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BLT Mit Avocado und Basilikum Mayonnaise

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BLT Mit Avocado und Basilikum Mayonnaise

Der Sommer kommt und sobald ich reife, gereifte Tomaten vom Bauernmarkt bekommen kann, werden die Heißhunger auf BLT's beginnen, mein Leben zu beherrschen. So viel wie ich liebe Mayo (hausgemacht ist besser) auf meinem BLT ist der Zusatz von Avocado Basil Mayo nimmt sie über die Spitze.

Schritt 1: Knoblauch zerdrücken

BLT Mit Avocado und Basilikum Mayonnaise

Um unsere Avocado und Basilikum Mayo zu unserem Mörser und Pistill (Ich bin tatsächlich mit und Eisen Holz Molcajete), beginnen wir mit einer Knoblauchzehe, 1/8 Teelöffel Salz und ein Tablespoon Olivenöl. Dann mischen wir es in eine Paste.

Schritt 2: Basilikum zerdrücken

BLT Mit Avocado und Basilikum Mayonnaise

Zu dieser Paste fügen wir 1/4 Tasse frischen Basilikum, die grob gehackt wurde. Dann mahlen wir es in die Paste.

Schritt 3: Hinzufügen von Limettensaft

BLT Mit Avocado und Basilikum Mayonnaise

Um eine mittlere Avocado fügen Sie den Saft von einem Kalk und pürieren Sie die Avocado bis glatt.

Schritt 4: Hinzufügen Knoblauch und Basilikum Paste

BLT Mit Avocado und Basilikum Mayonnaise

Zur glatten Avocado die Knoblauch-Basilikum-Paste hinzufügen und gut mischen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 5: Speck kochen!

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Der Koch den Speck auf einem flachen Bratpfanne auf mittlerem niedrigem tempature. Kochen in mittlerem niedrigem erlaubt etwas vom Fett, um heraus zu bilden und bildet den Speck nett und knusperig, vervollkommnen für Sandwiche.

Schritt 6: Zusammenbauen

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Zeit zum Zusammenbau Ich benutzte eine schöne Rolle, Kopfsalat und Tomate. Schlecht war ich nicht in der Lage, einige gute reife reife Tomaten zu bekommen. Aber Sommer kommt und ich plane, viel von BLT zu machen, wenn es Tomatensaison ist.

Schritt 7: Watch Video Rezept

Genießen Sie das Video.

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