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Cranberry-Sauce-Muffins

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Cranberry-Sauce-Muffins

Letzte Woche während meines Einkaufens, fand ich viele frische Cranberries auf dem Markt und ich kaufte ein Paket, weil sie einfach so hübsch und Christmacy waren. Nach der Rückkehr nach Hause fragte ich mich, wie diese Preiselbeeren zu verwenden und damit begann meine Forschung und ich fand Tausende von Rezepten online. So entschied ich mich, Cranberry-Sauce zu machen, wie das schien, das populärste zu sein, und ich stellte diese Sauce anstelle von Stau oder auf Eiscreme, Frischkäsekuchen usw. usw. ein. Und so, als ich fertig machte, die Soße, I zu machen Hatte einen Löffel für die Verkostung das Endprodukt und ich weiß nicht, warum, aber alles, was ich denken konnte, war, wie diese Sauce wird in einem Muffin schmecken. Und so beschloss ich, Cranberry Sauce Muffin zu machen. Natürlich habe ich einige Sauce für meine Morgen Toast und verbrachte ich verbraucht für die Herstellung von Muffin und OH MY GOD die einzigartigsten Verkostung, feucht, lecker Muffin ich je gegessen habe. Ich hoffe wirklich, dass dir das gefällt.

Schritt 1: Zutaten und Prozess zur Herstellung Cranberry-Sauce

Cranberry-Sauce-Muffins

Zutaten:

  • Frische Cranberries - 12 Unzen
  • Zucker - 1 Tasse
  • Wasser - 1/2 Tasse
  • Orangensaft - 1/2 Tasse

Verarbeiten:

  • Die Cranberries gut waschen
  • In einer Pfanne, fügen Sie Preiselbeeren, Wasser und Orangensaft und lassen Sie es zu einem vollständigen Kochen kommen
  • Zucker hinzufügen und gut vermischen und 15 Minuten auf mittlerer Flamme kochen lassen. Die Sauce wird ein wenig zu diesem Zeitpunkt
  • Schalten Sie das Gas aus und lassen Sie es vollständig abkühlen, und die Konsistenz wird blockiert.
  • Diese Sauce kann anstelle von Jam und auch für Toppings auf Eis / Kuchen verwendet werden

Schritt 2: Zutaten erforderlich, um Cranberry Muffins vorzubereiten

Cranberry-Sauce-Muffins

  • Allzweckmehl - 1 3/4 Tasse
  • Zucker - 1/2 Tasse
  • Ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur erweicht - 1/4 Tasse
  • Backpulver - 1 TL
  • Backsoda - 1/2 TL
  • Salz - 1/4 TL
  • Cranberry-Sauce - 2 Tassen
  • Gemahlener Zimt - 1/2 TL
  • Vanilleextrakt - 1 TL
  • Milch - 2 EL bis 1/4 Tasse (falls erforderlich)
  • Eier - 2
  • Orange Zest - 1 TL

Schritt 3: Prozess zur Herstellung Cranberry Muffins

Cranberry-Sauce-Muffins

  • Backofen auf 400 Grad vorheizen
  • In einer großen Schüssel, Sahne zusammen Butter und Zucker, fügen Sie die Eier, Vanille-Extrakt und Orangenzesten und schlagen sie zusammen, bis kombiniert
  • Schneebesen in der Cranberry-Sauce und gut mischen
  • In einer separaten Schüssel, mischen Sie zusammen Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Mehl
  • Diese trockenen Zutaten in die Cranberrysauce Mischung einmischen und nur bis zur kombinierten Mischung vermischen
  • Fügen Sie kleine Milch zu einem Zeitpunkt, wenn nötig, um schöne Muffin-Teig Konsistenz zu bekommen
  • Mit einer Eisschaufel teilen Sie den Teig gleichmäßig in die gefütterte Muffin-Zinn und backen für 15-18 Minuten
  • Legen Sie eine Zahnpistole in die Muffins, um zu sehen, wenn irgendein Teig an den Muffins haftet. Wenn es sauber herauskommt, sind unsere Muffins komplett gekocht
  • Lassen Sie es für 15 Minuten abkühlen und genießen :). Hoffe du magst es :)
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