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Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

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Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

Dies ist ein Gewürzkuchen ähnlich einem alten englischen Ingwerbrot. Es ist nicht zu süß, hat aber einen schönen Geschmack erinnert an die 1800's. Dieser Kuchen ist eigentlich koffeiniert dot zum türkischen Kaffee, aber das Mahlen des Kaffees ist so fein, dass niemand jemals die Anwesenheit von Kaffeesatz vermuten würde. Es ist gut mit geschmolzener Butter, Ahornsirup oder Ebene.

Schritt 1: Die trockenen Zutaten zusammenbauen!

Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

Alle Zutaten zusammensetzen:
2/3 Tasse Kuchenmehl
1/2 TL Zimt
1/2 TL Kardamom
1 TL Muskatnuss
1/2 TL Backpulver
1, 1/2 tsp türkischen Kaffee

Schritt 2: Mischen Sie die trockenen Zutaten!

Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

Mischen Sie die trockenen Zutaten gut mit einem Schneebesen.

Schritt 3: Schneiden Sie und fügen Sie die Butter hinzu

Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

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Cut 3,5 tb Butter in kleine Quadrate und fügen Sie die trockene Mischung.
Vorsichtig mit den Händen mischen, bis die Butter vollständig eingemischt ist.

Schritt 4: Fügen Sie die nassen Bestandteile hinzu

Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

Hinzufügen:
1 TL Vanille-Extrakt, und mischen für ca. 10 Sekunden
Dann füge hinzu:
5 tbs Vollmilch, und gut mischen.

Schritt 5: Backen!

Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

Dr. Avelgaards koffeinhaltiger türkischer Gewürzkuchen

Butter eine Pfanne, und legte den Teig in.
In einen auf ca. 425 ° vorgeheizten Ofen für ca. 30 min geben.
Testen Sie mit einem Bambusspieß, um sicherzustellen, dass es getan wird.

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