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DUNKLE SCHOKOLADEN FRÜHSTÜCK CREPES

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DUNKLE SCHOKOLADEN FRÜHSTÜCK CREPES

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Ich bin eine Gesundheit und Eignungnuß aber meine Liebe aller Sachen sauber und gesund hat nicht Geschmacksknospen und meine Liebe für gutes köstliches Essen zerstört. Diese Woche hatte ich einen dieser schokoladenhungrigen Tage - wo nichts als Schokolade tun wird und statt der Hingabe an den Süßigkeitskönig, entschied ich mich, mit einem gesunden Schokoladenkrepp-Rezept zu experimentieren und war ich weggeblasen durch das Ergebnis. Es war so gut, dass ich Filmen gedreht hatte, um ein paar Crepes zu genießen (siehe Video).

Es ist glutenfrei, vegetarisch, highIN Eiweiß, lowcarb und kalorienarm.

Schritt 1: Zutaten

DUNKLE SCHOKOLADEN FRÜHSTÜCK CREPES

  1. 150 g Joghurt
  2. 20 g ungesüßtes dunkles Kakaopulver
  3. 1 Eiweiß
  4. Stevia Geschmack Tropfen Süßstoff oder 2tbs Zucker.

Schritt 2: Anweisung

DUNKLE SCHOKOLADEN FRÜHSTÜCK CREPES

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  1. Fügen Sie den Joghurt, Kakao und Süßstoff in einem Mixer und Whiz bis gemischt
  2. Eiweiß und Schneebesen hinzufügen.

Schritt 3: Die Crepes zubereiten

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  1. Erhitzen Sie eine 12-Zoll-Antihaft-Pfanne über dem Medium.
  2. Leicht mit fry lite kalorienarmen Kochspray überziehen.
  3. Löffel die Mischung und wirbeln um die Unterseite der Pfanne.
  4. Kochen, bis die Unterseite des Krepps dunkelbraun ist, 1 bis 1,5 Minuten. Drehen Sie die Hitze unten zu niedrig, damit die Crepes nicht brennen.
  5. Lösen Sie den Rand des Krepps mit einem Gummispachtel, dann mit den Fingerspitzen, schnell drehen und rollen (siehe Bild)
  6. Schieben Sie Krepp aus der Pfanne und wiederholen Sie mit restlichen Teig. Diese Mischung macht 4 Crepes.

Schritt 4: Dunkler Schokoladensirup

DUNKLE SCHOKOLADEN FRÜHSTÜCK CREPES

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Dieser dunkle Schokoladensirup wurde durch Mischen hergestellt

  1. 15 g Kakao
  2. 40 ml Wasser
  3. Zucker oder Süßstoff der Wahl

Mikrowelle auf Hoch und rühren im 10-Sekunden-Intervall, bis es zu einer Konsistenz, die zu Ihnen passt.

Das ist alles, Leute! Hoffe, Sie genießen es so viel wie ich.

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