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Einfach Caprese

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Einfach Caprese

Machen Sie Ihre eigenen schönen Heirloom Tomate caprese in nur wenigen einfachen Schritten. Dieses traditionelle italienische Gericht, als Salat arrangiert, ist toll serviert mit Pasta und / oder Pesto (oder fast jede andere italienische Küche). Die Zubereitung ist einfach, erfordert minimale Zeit, und, solange die Zutaten frisch sind, ist extrem lecker.

Schritt 1: Gerät

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Hier ist, was Sie brauchen, um eine Tomate Caprese Salat (versuchen, Zutaten, die so frisch wie möglich zu finden sind) zu schaffen:

  • Vier oder fünf Tomaten (ja, wirklich), vorzugsweise in verschiedenen Farben. Mit heirloom, Garten-frische Tomaten verbessert den Geschmack erheblich.
  • Ein Protokoll von frischem Mozzarella-Käse, so unverarbeitet wie möglich
  • Frisches Basilikum (von verschiedenen Farben, wenn möglich)
  • Ein Messer
  • Ein Teller
  • Alle anderen Gewürze, Öle oder Essig, die Sie hinzufügen möchten (seien Sie kreativ).

Ob Sie Ihre Produkte aus dem Garten oder dem Lebensmittelgeschäft ausgewählt haben, immer gründlich waschen vor dem Gebrauch.

Schritt 2: Käse schneiden

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Schneiden Sie Ihr Protokoll von Käse in etwa gleiche Scheiben. Hier schneide ich sie etwa einen Zentimeter dick.

Schritt 3: Schneiden Sie Ihre Tomaten

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Gehen Sie voran und schneiden Sie Ihre Tomaten in gleiche Scheiben (wieder, etwa ein Zentimeter dick), sicher sein, alle braunen Flecken oder Unreinheiten abzuschneiden. Hier haben wir eine einfache rote und gelbe Tomate Kombination, aber Sie können auch in lila, schwarz, weiß oder grün Tomaten je nach Geschmack Präferenzen und wie künstlerisch Sie wollen Ihre Mahlzeit zu suchen.

Schritt 4: Wählen Sie Ihre Basilikumblätter aus

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Jetzt einfach abheben eine Handvoll Basilikum Blätter, um Ihren Salat hinzuzufügen. Ein paar Stiele von Basilikum sollte den Trick tun. Dies wird sowohl den Geschmack und Aussehen des Salats hinzufügen.

Schritt 5: Ordnen Sie Ihre Zutaten

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Sobald alles in Scheiben geschnitten und ausgewählt ist, beginnen, die Zutaten in einer Weise, die ästhetisch ansprechend für Sie und Ihre Abendessen Gäste zu ordnen. Im Allgemeinen wechseln wir Tomaten und Käse in einem kranzartigen Muster oder einfach in parallelen Reihen mit Basilikumblättern, die oben verstreut sind, aber diese können in vielen kreativen Formen angeordnet werden. Nach der Bestellung können Sie getrocknete kulinarische Kräuter wie Oregano, Majoran, Rosmarin, Thymian, etc. hinzufügen.

Schritt 6: Verschlingen

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Jetzt ist es Zeit, den Caprese Salat zu genießen, den Sie so kunstvoll arrangiert haben. Ein caprese Salat wie dieses (mit vier bis fünf Tomaten und ein Protokoll des Käses) sollte ungefähr drei oder vier Leute dienen, abhängig von, was Sie mit ihm essen. Fühlen Sie sich frei, um es vor der Zeit und kühlen Sie es, oder servieren Sie es sofort. Da es keine Kochzeit gibt, ist die Vorbereitungszeit so schnell wie Sie. Im Allgemeinen dauert es etwa zehn bis zwanzig Minuten, um sich vorzubereiten.

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