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Einfache Weiche und Chewy Erdnussbutter-Plätzchen

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Einfache Weiche und Chewy Erdnussbutter-Plätzchen

In diesem instructable werde ich Ihnen zeigen, wie man Erdnussbutter Cookies machen. Dieses Rezept ist einfach zu machen und die Erdnussbutter Cookies Wind bis wird weich und zäh und oh so lecker. Wenn ich sie machen kann, können Sie sie, lassen Sie uns backen!

Wenn Sie irgendwelche Fragen oder Anmerkungen haben, setzen Sie sie unten und ich zurück zu Ihnen, sobald ich kann.

Folgen Sie den einfachen Schritten unten oder sehen Sie sich die kurze Video-Tutorial, oder beides!

Schritt 1: Zutaten

Einfache Weiche und Chewy Erdnussbutter-Plätzchen

Zutaten:

  • 1 Tasse Erdnussbutter
  • 1/2 Tasse erweicht ungesalzene Butter
  • 1/2 Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
  • 1/2 Tasse weißer granulierter Zucker
  • 1 Ei
  • 3 EL. aus Milch
  • 1 Teelöffel. Von Vanilleextrakt
  • 1 1/4 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel. Von Backpulver
  • 1/4 TL. aus Salz

Hilfreiche Werkzeuge:

  • Artisan Mat (Silikon - Backen - Matte)
  • Handmixer oder Standmixer
  • Schneebesen
  • Gabel
  • Löffel
  • Schüsseln

Schritt 2: Sahnezucker, Erdnussbutter und Butter

Einfache Weiche und Chewy Erdnussbutter-Plätzchen

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Zuerst vorheizen wir unseren Ofen auf 375 Grad F. (190 C.) Jetzt nehmen wir unsere erweicht Butter und fügen Sie es unserer Schüssel mit der Erdnussbutter, dann fügen Sie unsere weißen und braunen Zucker. Jetzt mit einem Hand-Mixer oder Stand-Mixer, Creme diese Zutaten zusammen, kratzen die Seiten der Schale nach mit einem Spachtel.

Schritt 3: Addieren Sie Milch, Ei und Vanilleextrakt

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Als nächstes fügen wir unsere Milch, Ei und Vanille-Extrakt, ein zu einer Zeit, Mischen zwischen und schaben die Seiten, wie gebraucht. Wir wollen sicherstellen, dass alles gut und gut gemischt ist. Sie können wahrscheinlich weg mit dem Hinzufügen aller drei auf einmal, aber es dauert nicht viel Zeit, um sie einzeln zu tun.

Schritt 4: Backpulver, Salz, mit Mehl mischen

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Jetzt mischen wir unser Backpulver und Salz mit unserem Allzweckmehl. Verwenden Sie einen Schneebesen oder eine Gabel. Sie können auch einen Sichter verwenden, wenn Sie möchten.

Schritt 5: Mehl in Mehl

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Jetzt mischen wir in unserem Mehl, etwa ein Drittel davon auf einmal, kratzen die Seiten der Schale nach Bedarf. Halten Sie dies tun, bis das ganze Mehl ist schön und gemischt. Dann reinigen Sie die Schläger. Als ich ein Kind war, liebte mein Lieblingsteil des Plätzchens die Schläge sauber, einige, wie meine Mutter immer geschafft, nur ein wenig auf den Schlägern für mich ...

Schritt 6: Form Teig in Kugeln

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Als nächstes verwenden wir einen Löffel und schaufeln einige Teig und dann rollen sie in Ihren Händen, bis es einen Ball macht. Legen Sie es auf Ihr Plätzchenblatt, gezeichnet mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackenmatte, dann verwenden Sie eine Gabel und drücken Sie das Plätzchen herunter. Wahlweise können Sie auch den Teig in Zucker rollen, bevor Sie ihn auf den Keks legen.

Schritt 7: Backen Sie die Cookies!

Einfache Weiche und Chewy Erdnussbutter-Plätzchen

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Jetzt backen wir die Kekse bei 375 Grad F (190 C) für 8 bis 10 Minuten oder bis die Kanten etwas braun sind. Größere Plätzchen benötigen ungefähr 12 Minuten im Ofen. Sobald sie fertig sind, lassen Sie sie auf Ihrem Cookie-Blatt für ca. 5 Minuten abkühlen lassen, dann übertragen Sie sie auf ein Drahtgestell zu kühlen. Da gehts, das war ziemlich einfach, oder? Jetzt gehen Sie dort und backen Sie Ihre Selbst! Aufrechtzuerhalten.

Schritt 8: Video-Tutorial

Einfache Weiche und Chewy Erdnussbutter-Plätzchen

Vergessen Sie nicht, das Video-Tutorial zu sehen!

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