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Gebackene Birnen

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Gebackene Birnen

Gebackene Birnen sind ein großer warmer Nachtisch, der für Winter perfekt ist. Gebackene Birnen sind erstaunlich, weil sie super einfach zu machen, sind köstlich süß, und gehen Sie mit einer großen Kugel Eis!

Anjou Birnen sind eine Winterfrucht und perfekt für dieses Rezept, aber jede mögliche Birne, die Sie finden können, arbeitet, solange sie reif sind.

Schritt 1: Zutaten zu sammeln

Gebackene Birnen

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Dieses einfache Rezept braucht:

  • Birnen
  • Butter
  • brauner Zucker
  • Natürlicher Apfelwein oder natürlicher Apfelsaft (ungefiltert)
  • Honig (optional)
  • Zimt (optional)

Portionen für diese Zutaten sind flexibel, so können Sie mehr oder weniger je nach Geschmack verwenden. Sie können wirklich keinen Fehler machen mit diesem Rezept.

Schritt 2: Backofen auf 400 ° F vorheizen

Gebackene Birnen

Bevor Sie etwas beginnen, sollten Sie den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Wenn Sie Ofengestelle haben, bewegen Sie sie, um eine Zahnstange in der Mitte des Ofens zu haben.

Mit dem Aufwärmen des Ofens können wir die Zutaten vermengen.

Schritt 3: Zutaten mischen

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Wir kochen unsere Birnen in einer süßen Mischung aus Apfelwein, Zucker und Butter.

In einer hochwandigen Backform, fügen Sie eine 1/3 Tasse brauner Zucker, dann fügen Sie 2/3 Tasse Apfelwein und mischen, bis Zucker ist meist aufgelöst. Wenn Sie es kick up eine Kerbe können Sie tauchen Sie eine Gabel in Honig und fügen Sie, dass die zuckerhaltige Sauce, aber das ist optional.

Um der Sauce etwas Körper ein Nob der Raumtemperatur Butter zu geben, wurde in die Mischung geschlagen, bis es von der gleichmäßigen Konsistenz war. Das ist es, Ihre Sauce ist fertig! Sie können die Zutat Teile verfeinern, um die Sauce Ihre eigenen. Wenn Sie eine gute Ergänzungen bitte teilen Sie sie in den Kommentaren unten!

Schritt 4: Birnen schneiden

Gebackene Birnen

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Mit Backofenheizung und Sauce können wir die Birnen vorbereiten.

Schneiden Sie jede Birne in der Mitte und dann schnitzen Sie den Kern. Solange Ihre Birnen reif sind, sollte dies einfach sein.

Schritt 5: Birnenbad

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Dunk die Birnenhälften in die Sauce, dann die Birnen in der Backform mit der geschnittenen Seite nach oben. Mit einem großen Löffel oder Truthahnbutter, Pfanne die Sauce Mischung in den Kern Hohlraum.

Schritt 6: Backen

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Inzwischen sollte Ihr Backofen bei der Temperatur sein. Den Backofen vorsichtig öffnen und die Backform auf das mittlere Gestell legen.

Backen für 10 Minuten.

Schritt 7: Rotate + baste

Gebackene Birnen

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Mit einem Ofen mitt entfernen Sie die Birnen aus dem Ofen und legen Sie sie auf eine sichere Oberfläche. Ihre Birnen sollten goldbraun werden und Geruch erstaunlich.

Baste sie in die Sauce, drehen sie, umdrehen sie, tun, was Sie tun müssen, um sicherzustellen, dass sie in Sauce bedeckt sind und nicht brennen, und legen Sie sie wieder in den Ofen für weitere 10 Minuten.

Ihre Birnen sollten weich ganz durch, eine einfache Möglichkeit, herauszufinden, ist durch Kleben sie mit einem Zahnstocher.

Schritt 8: Große Eisschaufel (optional)

Gebackene Birnen

Ich weiß nicht über Sie, aber ich bin ein Saugen für gutes Vanilleeis. Für mich ist Eis und Obst eine der besten Dessertkombinationen.

Mit den Birnen aus dem Ofen und bereit, Teller, schaufelte ich eine großzügige Portion Eis, um mit den heißen Birnen gehen.

Schritt 9: Nieselregen

Gebackene Birnen

Mit dem Eis und Birnen zogen, einen Löffel der Soße nehmen die Birnen in gekocht wurden und nieseln es über die Platte, macht es wirklich die Präsentation Pop!

Schritt 10: Servieren

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Ihre Gäste werden nicht glauben, ihre Gaumen, wenn Sie servieren dieses Dessert. Weich, mit einer schönen Mischung aus heiß und kalt, und natürlich süß.

Obwohl ich in der Regel machen gebackene Birnen im Winter, sie sind wirklich ein tolles Dessert zu jeder Zeit des Jahres!



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