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Hühnchen Shwarma

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Hühnchen Shwarma

Hier ist ein Rezept von Chicken Shwarma, dass ich versucht habe und gezwickt, um meine Geschmack-Neigungen passen. Ich denke, Sie werden es auch mögen!

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten und Schüsseln

Hühnchen Shwarma

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Nehmen Sie folgende Zutaten zusammen:

2 Zitronen, entsaftet

½ Tasse Olivenöl

6 Knoblauchzehen, gerieben

2 Teelöffel Salz

1 und halb Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

2 Teelöffel gemahlener Kümmel

2 Teelöffel Paprika

½ Teelöffel Kurkuma

Eine Prise Zimt,

2 Pfund ohne Knochen, hautlose Hähnchenschenkel

1 große rote Zwiebel, geschält und geviertelt

Viertel Tasse Joghurt

Die 6 Knoblauchzehen in eine kleine Schüssel geben.

Holen Sie sich alle Gewürze aus

Holen Sie sich eine große Schüssel zu mischen

Schritt 2: Das Huhn vorbereiten

Hühnchen Shwarma

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Holen Sie sich die Hähnchenschenkel aus, reinigen Sie sie und punkten Sie sie auf der glatten Seite

Schritt 3: Die Zwiebeln in Längsrichtung schneiden

Schritt 4: Zutaten in die Rührschüssel geben, um Marinade zu machen

Hühnchen Shwarma

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Fügen Sie alle Zutaten aus der Liste in Schritt eins in die große Schüssel zusammen mit dem Huhn und Zwiebeln

Dann mischen Sie es gut mit den Händen (wirklich bekommen dort!)

Schritt 5: Jetzt warten wir

Hühnchen Shwarma

Die Marinade mit einem sauberen Film einwickeln und 6 bis 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen

Schritt 6: Grillen Sie sie auf einer Pfanne

Hühnchen Shwarma

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Nach der Marinierung abgeschlossen ist. Erhitzen Sie eine Pfanne auf hohe Hitze mit nur einem Tropfen Olivenöl in der Pfanne, bis das Öl zu rauchen beginnt.

Danach grillen Sie die Hähnchenschenkel (zwei oder drei auf einmal, nicht mehr) für vier Minuten auf beiden Seiten.

Schritt 7: Schneiden Sie das Huhn

Hühnchen Shwarma

Nachdem das Huhn gekocht ist, schneiden Sie es in dünne Scheiben, beim Fortfahren der ehemalige Schritt, bis das ganze Huhn gekocht wird.

Schritt 8: Viel Spaß!

Yay, jetzt ist dein Shwarma bereit. Genießen Sie es über Reis und Joghurt oder mit Pita und Mayonnaise oder nur auf eigene Faust.

Es braucht so gut, es geht mit allem; Einschließlich sich selbst.

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