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Minze und Erbse hummus Rezept

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Minze und Erbse hummus Rezept

Minze und Erbse hummus Rezept

Dieses ist ein wenig seltsam, aber ich denke es ist sehr gut. Mein Freund, nicht so viel. Er war nicht beeindruckt, aber er mag Minze nicht.

Es ist ziemlich süß - ich denke, es wäre wunderbar mit einem harten Käse und einige Cracker oder etwas salzig. Ich servierte es mit geröstetem Pita-Brot und es war ziemlich gut. aufrechtzuerhalten.

Schritt 1: Was Sie benötigen:

Minze und Erbse hummus Rezept

  • 1 1/2 Tassen Erbsen (ich habe gefroren und lassen Sie sie auf der Theke auftauen)
  • 1/4 Tasse Minzeblätter
  • 1 EL Olivenöl
  • Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Zitronensaft nach Geschmack
  • Eine Küchenmaschine

Nicht zu viel! aufrechtzuerhalten.

Verzeihen Sie auch die Minzeblätter. Sie nahmen ein Bad. Sehr wichtig.

Schritt 2: Zusammenbauen!

Minze und Erbse hummus Rezept

Schälen Sie den Knoblauch und brechen sie in Stücke und werfen sie in die Küchenmaschine zusammen mit den Erbsen und Minze. Fügen Sie eine gute Prise Salz und ein paar Mahlen von Pfeffer.

Schritt 3: Prozess!

Minze und Erbse hummus Rezept

Minze und Erbse hummus Rezept

Puls ein paar Mal, und einmal alles beginnt zu brechen, Nieselregen in einem Esslöffel von Olivenöl während der Verarbeitung auf hoch.

Halten Sie gehen (und Kratzen an den Seiten, wenn Sie große Klumpen hängen haben), bis alles gut kombiniert ist und sieht gleichmäßig grün und etwas klumpig wie die Fotos.

Schritt 4: Test testen und servieren!

Minze und Erbse hummus Rezept

An dieser Stelle könnte es ein bisschen zu süß. Ich fügte ein wenig Zitronensaft, um es ein wenig mehr sauer zu machen. Sie können auch mehr Salz und Pfeffer, wenn Sie möchten.

Jetzt Löffel in ein hübsches Gericht und servieren. : D

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