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NIEDRIGER CARB-SANDWICH-SNACK

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NIEDRIGER CARB-SANDWICH-SNACK

Meine Frau ist Diabetiker Typ 2 und vor kurzem musste ich sie in die Notaufnahme des Krankenhauses zu eilen. Ihr Blutzucker fiel auf 40 und sie ging unbewusst. Sie muss ihre Kohlenhydrate zu begrenzen und essen kleine Snacks anstelle von großen Mahlzeiten, um ihre Blutglukose niedrig (80 bis 160) zu halten. Es ist ein großer Job, Dinge zu kaufen, die sie essen kann. Einige Sachen wie Fisch, Käse, gebackenes Huhn und Truthahn sind alle niedrig in den carbs, aber es gibt eine begrenzte Menge Weisen, sie leicht vorzubereiten. Wir haben immer die Reuben und die gegrillten Käse-Sandwiches. Dies ist ein wenig von beidem und es ist einfach und schnell vorzubereiten. Lass uns anfangen:

Schritt 1: ZUTATEN

NIEDRIGER CARB-SANDWICH-SNACK

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.................................................. ...................... KÄMPFE ....... PROTEIN

1 - Scheibe Roggenbrot, halbiert .......................... 15g ............. .3 g

1 - Scheibe Oscar Mayer Türkei Brust ................... 1g .............. 8g

1 - Scheibe Kraft Amerikanischer Käse .............................. 2g .............. 3g

⅓ - Dose Bumble Bee Räucherlachs .............. 12g .............. 7g

1 - Esslöffel Tartar-Sauce .................................... 2g ........ ....... 0 g

GESAMT................................................. .................... 32g ............. 21g

Schritt 2: HERSTELLUNG DES SANDWICHS

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Legen Sie die Scheibe Roggenbrot auf eine Platte und schneiden Sie sie in zwei.

Fügen Sie den Truthahn und den Käse hinzu. Schneiden Sie den Käse, um Brot zu passen.

Fügen Sie die 1/3 Dose Räucherlachs auf die andere Hälfte.

Verbreiten Sie die tartar Sauce über dem Lachs. Dieses hilft, die Lachsflocken vom Herausfallen zu halten.

Klappen Sie den Truthahn und Käse halb auf die Lachshälfte.

Schritt 3: GRILL

NIEDRIGER CARB-SANDWICH-SNACK

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Verbreitung auf einer kleinen Menge Butter hilft Toast das Brot, verbessert die Textur, wärmt den Inhalt, und schmilzt den Käse. Grill auf einem Gusseisen Grill oder Pfanne.

Mash it down, während es gegrillt wird, wie Sie ein Reuben-Sandwich.

Schneiden Sie es schräg und es ist bereit zu essen (siehe 2. Foto). Eingelegte Okra oder Dill Gurkenscheiben gehen gut mit ihm. Kartoffelchips sind auch gut, aber nicht für den Diabetiker. Genießen

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