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Paradies Erdbeeren

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Paradies Erdbeeren

Dieses Gericht macht eine wunderbare Ergänzung zum Valentinstag, oder jeden Tag. Schnell und einfach, machen sie eine süße Leckerei für die besonderen Menschen in Ihrem Leben, mit dem zusätzlichen Bonus, dass Sie sie selbst machen können.

Schritt 1: Zutaten

1 lb frische Erdbeeren
8oz Frischkäse (Philadelphia-Marke ist die beste)
4oz echte Milchprodukte sauren Schrei
1/2 Tasse Puderzucker - gesiebt
1 / 4-1 / 2 TL Mandel-Extrakt

Optional Garnituren:
Geriebene Schokolade
Zerkleinerte oder geschnittene Mandeln

Schritt 2: Bereiten Sie die Erdbeeren

Paradies Erdbeeren

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Spülen Sie die Erdbeeren gründlich und trocken. Sie können die Rümpfe anziehen oder abschneiden, wie gewünscht. Off macht sie leichter stehen.

Mit einem dünnen Paarungsmesser, schneiden Sie ein tiefes X durch die Spitze jeder Beere, aber seien Sie sicher, nicht vollständig durchzuschneiden.

Die Beeren beiseite stellen, bis später.

Schritt 3: Füllen

Mischen Sie den Frischkäse und saure Sahne in einer Schüssel mit einem Handmixer. Fügen Sie den Puderzucker und Mandel-Extrakt. Beat bis gut gemischt.

Schritt 4: Füllen Sie die Erdbeeren

Paradies Erdbeeren

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Um die Erdbeeren zu füllen, verwenden wir einen Rohrbeutel mit einer Sternspitze. Allerdings, wenn Sie keine haben, können Sie die Füllung in eine Sandwich-Tasche und schneiden Sie eine kleine Menge aus einer Ecke, um die Füllung mit.

Welche Methode Sie verwenden, pipen Sie die Füllung in die Beeren.

Legen Sie die gefüllten Beeren auf ein Cookie-Blatt oder eine Platte, und legen Sie sie bis zum Servieren Zeit zu kühlen.

Schritt 5: Garnieren und genießen

Paradies Erdbeeren

Paradies Erdbeeren

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Vor dem Servieren, wenn gewünscht, etwas Schokolade reiben oder ein Splitter der Mandel hinzufügen.

Servieren und genießen!

Schritt 6: Variationen

Einige andere tolle Ideen, um es zu verwechseln:

Mischen Sie etwas Kakaopulver in die Füllung

Ersetzen Sie den Mandel-Extrakt mit Rum Extrakt oder Minze-Extrakt

Statt das X zu schneiden, die Erdbeeren zu schälen und den Kern herauszuziehen. Verwenden Sie eine Füllung mit Minze anstelle von Mandel-Extrakt, um die Mulde zu füllen, dann neu erstellen den Rumpf mit jungen Minze.

Verwenden Sie frische Himbeeren anstelle von Erdbeeren

Die Möglichkeiten sind nahezu endlos. Haben Sie keine Angst zu experimentieren.

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