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Roter Samt-Speck-Kuchen

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Roter Samt-Speck-Kuchen

Roter Samt-Speck-Kuchen

Dies ist der beste rote Samt Kuchen, den ich je gemacht habe, und Sie müssen es machen! Dieser Kuchen ist lächerlich feucht und wird an der Rückseite Ihrer Gabel bleiben!
Super feucht, super cremig, und super Bacony!

Zutaten:

2 Tassen Mehl
2 Esslöffel ungesüßte Kakaopulver
2 Tassen Zucker
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
2 Eier
1 1/4 Tasse Gemüse / Rapsöl
1 Tasse Buttermilch
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel weißer destillierter Essig
1/2 Tasse vorbereiteten einfachen heißen Kaffee (dies macht den Kuchen!)
1-2 Unzen Rote Lebensmittelfarbe (abhängig davon, wie tief Sie das Rot sein wollen)

Schritt 1: Der Teig

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Backofen auf 325 vorheizen.

Zuerst Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Backpulver und Salz in einer mittleren Schüssel mischen.

Dann verbinden Sie den Zucker und das Öl in einer großen Schüssel. Nächste Mischung in der Buttermilch, Eier, Vanille und rote Lebensmittelfarbe. Schließlich unterrühren in den Kaffee und weißen Essig.

Der Kaffee macht den Unterschied und ergänzt den samtigen Geschmack des Kuchens! Wenn Sie den Kaffee überspringen, werden Sie ernsthaft verpassen!

Teigzeit! Kombinieren Sie die nassen und trockenen Zutaten ein wenig zum Zeitpunkt, bis gut kombiniert.

Dies ist, wo ich würde in der Regel schmieren und Mehl meine Wannen, aber ich fühlte mich faul. Ich fand, dass die "Spray Blume" fantastisch gearbeitet. Spray zwei 9-Zoll-Runde Kuchen Pfannen. Den Teig gleichmäßig in die Pfannen geben.

[Während der Kuchen kocht, machen wir die Zuckerguss im nächsten Schritt!]

Backen Sie auf dem mittleren Rack für 35-45 Minuten. Vorform der Zahnstocher überprüfen, um sicherzustellen, dass seine gekocht durch. (Stick toothpick in der Mitte des Kuchens, wenn es herauskommt, sind Sie gut)! Lassen Sie die Pfannen kühlen, dann entfernen Sie vorsichtig von den Wannen mit einem Messer oder Spachtel. Lassen Sie sie sich abkühlen.

Schritt 2: Das Icing

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Diese Vereisung ist die beste! Butterig, cremig und süß! (Aber nicht zu süß).
Es ist auch leicht zu merken ... es dauert nur 2 von allem!

Zutaten:

2 (8 Unzen) Packungen von Frischkäse
2 Stangen ungesalzene Butter (Raumtemperatur)
2 Tassen Puderzucker (insgesamt 16 Unzen)
2 TL reiner Vanilleextrakt

Anleitung:

Legen Sie den Frischkäse in eine Küchenmaschine. (Oder Mixbecher und Handmixer verwenden). Schlagen Sie den Frischkäse, bis es glatt ist. Fügen Sie die Butter in einer Spitze auf einmal hinzu. Weiter schlagen, bis glatt. Fügen Sie den Puderzucker und die Vanille hinzu und mischen Sie, bis es Vereisung ist!

Schritt 3: Der Speck

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-Buy GUTER Speck

-Geben Sie Speck

- Speck auf mittlerer Hitze, bis getan

-Pat trocken, und zerschlagen in Stücke

-SPECK!

(Verwenden Sie eine 10-12 Unzen Packung nach oben Ihre Kuchen mit)

Schritt 4: Das Finish

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Ich habe keine Art von Portion Tablett, so habe ich nur unseren Pizzastein mit Wachspapier.

Breite Vereisung dick und gleichmäßig über die erste Schicht. Stack die zweite Schicht und Eis von oben nach unten. Es hilft, wenn die Zuckerguss gekühlt wird. (Viel einfacher zu manipulieren)!

Fügen Sie den Speck, und genießen Sie!

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