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Schokolade Banane Französisch Toast Muffin | Kochen Mit Benji

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Schokolade Banane Französisch Toast Muffin |  Kochen Mit Benji

Dies ist ein großartiges Rezept für Frühstück oder Mittagessen und wenn Sie möchten, können Sie tauschen Sie die Bananen und Schokolade für eine Ihrer Lieblings-Füllungen für Pfannkuchen. Eine gute Wahl wäre Heidelbeeren.

Das Herstellen Ihres eigenen Brotes würde auch eine wahlweise freigestellte Wahl sein, aber Geschäft geholtes dickes Brot ist gerade fein, verwendete ich ein Warburtons Toastbrot.

Top mit ein wenig Honig oder Ahornsirup und du wirst im Himmel sein :)

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Schritt 1: Zutaten

Schokolade Banane Französisch Toast Muffin |  Kochen Mit Benji

Um 6 - 7 zu machen benötigen Sie folgendes:

  • 6-7 Scheiben von dickem Brot
  • 3 große Eier
  • 360 ml Bananen-Milchshake
  • 100g dunkel oder Milchschokolade, habe ich Galaxy
  • 1 reife Banane
  • Honig oder Ahornsirup zu dienen

Schritt 2: Muffin-Zinn vorbereiten

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So stoppen Sie Ihre Französisch Toast Muffins von Festhalten an der Dose müssen wir es fetten, können Sie dies in vielerlei Hinsicht tun. Hier haben wir ein Stück Papierküchlein verwendet, das leicht in Pflanzenöl eingeweicht und dann in die Dose gerieben wurde, um eine leichte Ölschicht zu ergeben, das Pflanzenöl ist grundsätzlich schmackhaft und verleiht daher keinerlei öligen Geschmack auf Ihre Muffins - ich würde Olive nicht empfehlen Öl, es ist einfach nicht wert, mit einem teureren Öl für diese.

Sie könnten Butter verwenden, wenn Sie eine reichere und dunklere Kruste wollen oder wenn Sie es haben, ist eine schnellere und einfachere Option, die Dose mit einem hellen Mantel von 1 Kalorienspray Spray, diese Option ist auch gesünder :)

Schritt 3: Nasse Zutaten

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Weiter mischen die feuchten Zutaten zusammen, in einer großen Schüssel gießen in die Bananen-Milchshake, können Sie auch Milch für diese statt, aber warum nicht alle gehen auf die Bananengeschmack. Um die Milch hinzufügen 3 große Eier und Schneebesen die Zutaten zusammen, gibt es keine Notwendigkeit, über Schneebesen, gerade genug, um die Eier und Milch zu integrieren. Stellen Sie dies auf eine Seite.

Schritt 4: Schokoladenzeit

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Sie können Dunkel-oder Milchschokolade für Ihre Muffins und Sie können sogar Schokolade Chips verwenden, wenn Sie es vorziehen. Hier haben wir einen Block Milchschokolade und grob gehackt, so dass, wenn die Schokolade schmilzt beim Backen erhalten Sie einige große und einige kleine Stücke von geschmolzener Schokolade Güte. Fügen Sie Ihre Schokolade der Milch und den Eiern hinzu und schlagen Sie ein, um einmal zu mischen.

Schritt 5: Bananenzeit

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Nehmen Sie die Banane, schälen und grob hacken, genau das gleiche wie die Schokolade zu geben, einige größere und einige kleinere Bits. Die kleineren Teile kochen unten im Ofen und geben einen netten Hintergrund Bananengeschmack, gefolgt von den Nuggets der Banane mit den größeren Stücken.

Sie könnten auch tauschen Sie die Banane für andere Früchte.

Schritt 6: Brot hinzufügen

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Nehmen Sie Ihr Brot, die Sie selbst backen könnte, aber um ehrlich zu sein Geschäft gebracht ist gut, gehen Sie für die dicke Scheiben Vielfalt.

Mit einem Brotmesser das Brot in etwa 1 cm Stücke schneiden, können Sie für größere Stücke gehen, wenn Sie mehr rustikal sein möchten. Wenn Sie das Gefühl wirklich abenteuerlich können Sie sogar mit Schokolade Brioche.

Fügen Sie das Brot der Milch, Ei, Schokolade und Bananenmischung hinzu, einrühren, bis das ganze Brot beschichtet und eingeweicht ist.

Schritt 7: In die Dosen

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Nehmen Sie Ihre vorbereitete Muffin-Zinn und Löffel die Mischung in, an der Unterseite der Dose, ist es am besten, etwas Squash die Mischung in, es zu komprimieren, wenn es bäckt, hält es besser zusammen, wenn Sie entfernen. Versuchen Sie, und halten Sie die Spitze ein wenig lockerer mit einigen großen Stücke, um Ihnen eine schöne knusprige und klumpige Spitze. An dieser Stelle, wenn Sie möchten, könnten Sie streuen etwas Zucker über die Spitze der Muffins, um eine zusätzliche Crunch nach dem Backen geben.

Legen Sie in einem vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Celsius Fan für 20 bis 25 Minuten unterstützt.

Beim Herausnehmen aus dem Ofen lassen Sie sie leicht in der Dose abkühlen, um sie leichter zu entfernen und warm zu servieren. Dies ist ideal für Frühstück oder Mittagessen.

Genießen :)

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