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Schokoladenmäuse, ein surefire Gewinn für Ihren Schatz.

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Schokoladenmäuse, ein surefire Gewinn für Ihren Schatz.

Dies ist eine belehrbare für Beck's chocolate-covered Kirschmäuse - leicht zu machen, und wird viel mehr Wirkung als die Schachteln von Pralinen zu erpresserischen Preisen haben.

Eine ganze Chaos von diesen werden Sie vielleicht $ 15 laufen

... Beck ist der Name der älteren deutschen Frau, die mir das schon so lange gezeigt hat ...

Schritt 1: Zutaten:

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Um die kleinen Bugger zu erstellen, benötigen Sie:

Stemmed Maraschino Kirschen (ich hatte tatsächlich einige suchen, um diejenigen mit Stielen zu finden)
Gehobelte Mandeln
Weiße dekorative Bereifung (Squeeze-Tube-Applikatoren machen es gehen viel schneller)
Schokolade Ihrer Wahl - ich ging zu den lokalen Süßigkeiten und erzielte einige von ihnen, werden Schokolade Chips tun ... Billigere Schokolade wird auch nicht schmelzen
Hersey's Kisses oder "kiss" -förmige Schokolade (nicht die fancy stripy Arten)

Herd
Doppelbrenner

Schritt 2: Schmelzen der Schokolade

Schokoladenmäuse, ein surefire Gewinn für Ihren Schatz.

Wenn Sie einen doppelten Kessel haben, groß. Wenn nicht, kann man in jeder anständig ausgestatteten Küche improvisiert werden.

Alternativ Mikrowelle auf eigene Gefahr. Es ist möglich, aber wieder, es braucht Interim Rühren, so dass Sie nicht übertreiben.

Das Grundkonzept ist: Ein Topf hält Wasser, das die Wärme an den zweiten Behälter abgibt, der sich im ersten Topf ansetzt und mit seinem Boden im Wasser sitzt, aber keinen direkten Kontakt mit dem heißen Boden der größeren Wanne hat. Dieser Prozess ist ein wahres Muss für gut getauchte Schokoladen, da es leicht verbrennt.

Setzen Sie den doppelten Kessel auf die niedrigste Einstellung des Ofens und geben Sie dem Wasser einige Zeit, um oben zu erhitzen. Die Schokolade dazugeben. Achten Sie darauf, keine Feuchtigkeit in der Schokolade zu bekommen, da es kleine Klumpen, die von der Gesamtdarstellung ablenken macht.

Alternativ Mikrowelle auf eigene Gefahr. Es ist möglich, aber wieder, es braucht Interim Rühren, so dass Sie nicht übertreiben.

Schritt 3: Vorbereitung

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Während Ihre Schokolade aufheizt, nehmen Sie sich die Zeit, um ähnlich große Scheiben von Mandeln, um gute Ohren zu machen.
Entpacken einige Küsse
Und trocknen Sie die Kirschen

Erhalten eine Oberfläche bereit, die Süßigkeiten zu akzeptieren. Ich schlage Tinfoil vor, da es leicht von der gehärteten Schokolade abgezogen werden kann.

Sobald die Schokolade sieht glatt (Sie müssen rühren, wie selbst geschmolzene Schokolade behält seine Form), sind Sie bereit für dippin!

Schritt 4: Tauchen Sie es ein

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Dip die Kirschen in die Schokolade, Ziehen sie Stamm zuerst, um einen vollständigen Mantel zu bekommen. Ziehen Sie sie am Stiel und legen Sie einen Kuss "flache Seite auf den Boden, um die überschüssige Schokolade zu fangen, und legte sie auf die Folie. Die Schokolade bleibt für einige Zeit zähflüssig, so dass Sie die Hitze abschalten können, wenn Sie dies wünschen.

Nehmen Sie Ihre Paare von Mandel-Scheiben und nisten sie hinter dem 'Kopf' der Maus. Es ist schwer zu sagen, aus dem Bild, aber Sie können Subtilität in die Position der Ohren hinzufügen - wie eine Art von überlappt ist, wird die im Vordergrund die Ohren ist oben aufgelöst, etc.

Werfen Sie diese bösen Jungs in den Kühlschrank und warten Sie 5-10 Minuten.

Schritt 5: Finalisieren

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Nehmen Sie Ihre Zuckerguss und wenden kleine Tupfen auf die Spitze des Kusses, und zwei mehr darüber für die Augen, bis Sie so etwas haben.

Schritt 6: Und der Rest ist Geschichte.

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Präsentieren Sie sie, wie Sie passen. Seien Sie bereit, der Empfänger von vielen ein smooch werden.

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