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Spaghetti Squash (schnell und einfach)

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Spaghetti Squash (schnell und einfach)

Spaghetti Squash (schnell und einfach)

Als ich zum ersten Mal sah, wie die Spaghetti Squash starrte mich an den Supermarkt, war ich eingeschüchtert, aber mit ein paar Schritte - fand ich ein neues Lieblingsessen. (Sehr leicht - und sehr gut).

Schritt 1: Lieferliste

Spaghetti Squash (schnell und einfach)

Artikel benötigt, um einen Spaghetti-Kürbis im Ofen zu kochen:

- Pfanne groß genug für zwei Hälften des Squash zu sitzen
- Aluminiumfolie (für einfache Reinigung)
- Spaghettikürbis
- Messer (Schwerter Kochmesser oder Schneider)
- Schneidbrett
- Öl, Salz und Pfeffer

Schritt 2: Squash öffnen und aufräumen

Spaghetti Squash (schnell und einfach)

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Spaghetti Squash (schnell und einfach)

Das ist der schwierigste Teil.

Der Squash hat eine harte Haut und der fleischige Teil ist dicht, so dass es einige Anstrengungen unternehmen, um von oben nach unten zu spalten.

Nehmen Sie einen Löffel und reinigen Sie die Samen. Sie können diese beiseite zu braten wie Kürbiskerne später, wenn Sie es wünschen.

Ich spülte die Muscheln und salzte und fleckte die fleischige Seite.

Schritt 3: Den Squash für den Ofen vorbereiten.

Spaghetti Squash (schnell und einfach)

Spaghetti Squash (schnell und einfach)

In der Pfanne habe ich ein wenig Öl (Oliven-oder Gemüse) und legte den Squash geschnitten Seite nach unten, bewegt sich um den Mantel der Unterseite des Kürbis.

Ich nahm dann eine Gabel und durchbohrte die Rinde mit einem Bündel von Löchern, damit Dampf zu entkommen, sobald es im Ofen ist.

Schritt 4: In den Ofen

Spaghetti Squash (schnell und einfach)

Einen Ofen für 375 Grad vorwärmen.

Setzen Sie den Squash in die Mitte des Ofens und backen Sie für 40-45 Minuten (Mine dauerte 45 Minuten, ich überprüfte es nach 40 und steckte es für weitere 5).

warte ab.

Schritt 5: Aus dem Ofen.

Spaghetti Squash (schnell und einfach)

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WARNUNG: Der Squash ist heiß.

Seien Sie vorsichtig - ich ließ meine kühlen für ein paar Minuten, aber sie hielten immer noch ihre temp.

Nehmen Sie die Schale heraus und rechen Sie eine Gabel hin und her und ziehen Sie die Stränge des Fleisches heraus. Sie werden über die Menge der "Nudeln" von einem Squash begeistert sein.

Ich entleerte beide Muscheln in eine Schüssel.

Alle gesagt und getan - ich habe wahrscheinlich 4 Mahlzeiten wert Nudeln. Ich genoss meine mit einigen Tomaten, aber Salz und Butter wäre toll.

Genießen.

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