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Zimt Krümel Muffins

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Zimt Krümel Muffins

Ich machte eine Kiste Mischung aus Zimt Krümel gekrönt Muffins den anderen Tag. Die Jungs liebten sie. Leider kaufte ich die Mischung vor einer Weile und habe keine Ahnung, wo ich es bekommen habe. Das macht es schwer, mehr zu kaufen.

Dies war mein Versuch, sowohl den Geschmack und die Leichtigkeit der Natur vorzubereiten.

Der Kasten nannte sie Cupcakes, also begann ich mit einer Kuchenmischung, aber Sie konnten eine Muffinmischung verwenden. Wenn Sie nicht um 6:00 aufstehen, um sie zu machen - Schule beginnt um 7:20 - Sie konnten sie mit Ihrem Lieblingskratzrezept machen.

Das ist einfach genug für die Kinder zu machen.

Dies ist nicht genau das gleiche wie das Original, aber die Kinder scheinen nicht zu kümmern. Ich denke über das Versuchen dieses Rezeptes mit einer Schokoladenkuchenmischung folgendes Mal nach.

Schritt 1: Zutaten:

Zimt Krümel Muffins

Kuchen-Mix - Ich habe eine gelbe Kuchenmischung - und was auch immer die Mischung fordert (meins rief nach Eiern, Öl und Wasser)

1 Tasse trockene Pfannkuchenmischung (oder Mehrzweck-Backmischung)
1/2 Stick Butter (oder Margarine, Kokosöl)
2 Esslöffel Zimt
1/2 Tasse Zucker

Optional
1/4 Tasse gehackte Nüsse

Schritt 2: Krümelspitzen

Zimt Krümel Muffins

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Machen Sie vor der Zeit und lagern Sie es in den Kühlschrank. Dies macht es viel einfacher, wenn Sie noch halb schlafen am Morgen.

In einer kleinen Schüssel, kombinieren Sie Butter, Pfannkuchenmischung, Zimt und Zucker. Die Mischung sollte ziemlich trocken und von einheitlicher Farbe sein. Wenn Sie noch Bits von Butter sehen, mischen Sie etwas mehr. Verwenden Sie mehr Zimt, wenn Ihre Kinder wirklich wie Zimt.

Messen ist nicht alles so kritisch. Fügen Sie andere Lieblingsaromen hinzu, wenn Sie wollen.

Ich verwende in der Regel eine Mehrzweck-Backmischung (Bisquick, Jiffy, etc.), aber lief aus. Pancake Mix ist eine einfache Substitution.

Schritt 3: Der Kuchenteil

Zimt Krümel Muffins

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Ofen vorheizen auf 350 oder was auch immer Sie für Anrufe mischen.

Optional:
Legen Sie eine Muffinpfanne mit den kleinen Papiersachen. Spray mit einem kleinen Antihaft-Spray.

Die Kuchenmischung entsprechend den Anweisungen in der Verpackung vorbereiten. Vor dem Mischen, in der Hälfte der Krume Topping hinzufügen.

Füllen Sie 12 der Papierbecher. Die Box sagt 2/3 voll, aber wer kann das messen. Nur versuchen, füllen sie alle über die gleiche, so dass sie gleichmäßig backen.

Mit der restlichen Krumenspitze bestreuen. Drücken Sie die Spitze leicht, um sicherzustellen, dass es haftet. Sie können die Spitzen mit Ihren Lieblings gehackten Nüssen auch besprühen. Ich benutzte Pekannüsse, weil das war, was die ursprüngliche Kastenmischung verwendete.

Backen für 23 Minuten. Macht ein Dutzend. Dauer, bis sie zur Schule gehen (oder manchmal gibt es eine links für Mama).

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